2,13-Oktadekadien-1-ol , (2E,13Z)- (CAS# 123551-47-3)

(E,Z)-2,13-octadecanediene-1-ol konposatu organiko bat da, (Z)-2,13-Octadecanedien-1-ol izenez ere ezaguna. Hona hemen bere izaerari, erabilerari, prestatzeko metodoari eta segurtasunari buruzko informazioaren sarrera:

Kalitatea:
(E,Z)-2,13-octadecanediene-1-ol usain berezia duen likido koipetsu koloregabea edo horixka da. 2 eta 13 karbonoan bi lotura bikoitz dituen alkohol olefina bat da. Disolbagarritasun txikia eta propietate ez-hegazkorrak ditu.

Erabilerak: zapore eta lurrinak prestatzeko ere erabiltzen da eta usain gozoa du.

Metodoa:
(E,Z)-2,13-octadecanediene-1-ol bide sintetiko baten bidez presta daiteke. Sintesi-metodo nagusia alkoholaren eterifikazio- edo erredukzio-erreakzioak erabiltzea da, dagozkion alken aldehidoak edo zetonak dagozkien olefin-alkoholetara murrizteko.

Segurtasun-informazioa: jarraitu segurtasun-prozedura egokiak substantzia hau gorde eta manipulatzean.