BARRA OLIOA, GOZOA(CAS#8007-48-5)
Toxikotasuna | LD50 orl-mus: 3310 mg/kg JAFCAU 22.777,74 |
Sarrera
Erramu olioa erramu zuhaitzaren hostoetatik eta adarretatik ateratzen den olio esentziala da. Propietate eta erabilera asko ditu.
Kalitatea:
- Erramu olioa hori-berde eta hori iluneko likido bat da, usain aromatiko indartsua duena.
- Bere osagai nagusiak α-pinenoa, β-pinenoa eta 1,8-santana dira, besteak beste.
- Erramu olioak bakterioen, birusen aurkako, onddoen aurkako eta antioxidatzaile propietateak ditu.
Erabili:
- Asko erabiltzen da espezietan eta ongailuetan, adibidez, sukaldaritzan aromatizatzaile gisa.
Metodoa:
- Ermu-olioa erramu hostoak eta kimuak destilatuz lor daiteke.
- Hostoak eta kimuak lehenik destilazio-instalazio batean jartzen dira eta gero berotzen dira erramu-olioa lurrun destilazio bidez ateratzeko.
Segurtasun informazioa:
- Erramu olioa, oro har, segurutzat jotzen da, baina pertsona batzuengan erreakzio alergikoak gerta daitezke.
- Beharrezkoa bada, erramu-olioa profesionalen gidaritzapean erabili eta behar bezala gorde behar da.