Caproicacidhexneylester (CAS # 31501-11-8)
| Arrisku-ikurrak | Xi – Irritantea |
| Arrisku-kodeak | 36/37/38 – Narritagarria begiak, arnas aparatua eta azala. |
| Segurtasunaren Deskribapena | S26 – Begiekin kontaktuan egonez gero, garbitu berehala ur askorekin eta eskatu medikuari. S36 – Jantzi babes-arropa egokia. |
| WGK Alemania | 2 |
| RTECS | MO8380000 |
| HS kodea | 29159000 |
| Toxikotasuna | GRAS(FEMA)。 |
Sarrera
Caproicacidhexneylester formula kimikoa C10H16O2 duen konposatu organiko bat da.
Natura:
Caproicacidhexneylester fruta usain duen likido koloregabea da. 0,88 g/mL inguruko dentsitatea eta 212 °C inguruko irakite-puntua du. Uretan ia disolbaezina da, baina disolbatzaile organiko askotan disolba daiteke, hala nola eter, alkohol eta eter.
Erabili:
Caproicacidhexneylester espeziak eta elikagai-gehigarri gisa erabiltzen dira. Fruta zaporea usaintsua du eta janari, edariak, lurrinak, xanpuak, dutxa gelak eta beste produktu batzuetan erabiltzen da usain zehatz bat emateko.
Metodoa:
Caproicacidhexneylester prestatzea azidoz katalizatutako esterifikazio-erreakzio baten bidez lor daiteke. Azido hexanoikoa eta 3-hexenola erabili ohi dira hasierako material gisa, eta erreakzioa sustatzeko katalizatzaile bat gehitzen da (adibidez, azido sulfurikoa). Erreakzioa egin ondoren, nahi den produktua destilazio bidez araztu zen.
Segurtasun informazioa:
Caproicacidhexneylester nahiko segurua da erabilera normaleko baldintzetan, oraindik ere kontu handiz kudeatu behar da. Saihestu begiekin, azala eta arnasbideekin kontaktua. Operazioan zehar, babes-eskularruak eta betaurrekoak erabiltzea gomendatzen da, eta operazioa ondo aireztatutako leku batean egiten dela ziurtatzea. Ustekabean ukitzen baduzu edo akatsez hartzen baduzu, eskatu arreta medikoa garaiz.
