cis-3-hexenil laktatoa (CAS#61931-81-5)
| Arrisku-ikurrak | Xi – Irritantea |
| Arrisku-kodeak | 36/37/38 – Narritagarria begiak, arnas aparatua eta azala. |
| Segurtasunaren Deskribapena | S26 – Begiekin kontaktuan egonez gero, garbitu berehala ur askorekin eta eskatu medikuari. S36 – Jantzi babes-arropa egokia. |
| WGK Alemania | 3 |
| HS kodea | 29181100 |
Sarrera
cis-3-hexenil laktatoa honako propietate eta ezaugarri hauetako batzuk dituen konposatu organikoa da:
Itxura eta usaina: cis-3-hexenol laktatoa likido koloregabea edo horixka da, eta usain fresko eta aromatikoa izan ohi du.
Disolbagarritasuna: konposatua disolbagarria da disolbatzaile organiko askotan (adibidez, alkoholak, eterak, esterrak) baina uretan disolbaezina.
Egonkortasuna: cis-3-hexenol laktatoa nahiko egonkorra da, baina beroaren eta argiaren eraginpean deskonposatu daiteke.
Espeziak: Fruta, barazki eta lore espezietan osagai gisa erabiltzen da produktuei usain natural eta freskoa emateko.
Cis-3-hexenol laktatoaren prestaketa hexenolaren laktatoarekin erreakzioaren bidez egin daiteke. Erreakzio kimiko hau, oro har, baldintza azidoetan egiten da, eta azido katalisak erreakzioaren etekin handia ekar dezake.
Cis-3-hexenol laktatoaren segurtasunari buruzko informazioa: orokorrean nahiko segurua den konposatutzat hartzen da, baina honako hau kontuan izan behar da:
Ingurumen-inpaktua: ingurune naturalera isurketa kopuru handia bada, ur-masetan eta lurzoruan kutsadura eragin dezake, eta ingurunera isurtzea saihestu behar da.
Cis-3-hexenol laktatoa erabiltzean, jarraitu dagozkion zehaztapenak eta funtzionamendu-jarraibideak.
