Propietate kimikoak kolorerik gabeko likido hori argitik. Currant beltzaren antzeko fruta usaina. Irakite puntua 82 ℃ (266 Pa) edo 97 ℃ (400 Pa) ez da naturan ikusten.
Erabili
Erabilerak GB 2760-1996 aldi baterako erabil daitezkeen elikagaien zaporeak zehazten ditu.