Azido DL-piroglutamikoa (CAS# 149-87-1)
Azido DL-piroglutamikoa (CAS# 149-87-1) sarrera
DL azido piroglutamikoa aminoazido bat da, DL-2-aminoglutaric azido bezala ere ezaguna. DL azido piroglutamikoa uretan eta etanolean disolbagarria den hauts kristalino koloregabea da.
DL azido piroglutamikoa ekoizteko bi metodo egon ohi dira: sintesi kimikoa eta mikrobioen hartzidura. Sintesi kimikoa konposatu egokiak erreakzionatuz lortzen da, mikrobioen hartzidurak mikroorganismo espezifikoak erabiltzen ditu aminoazidoa metabolizatzeko eta sintetizatzeko.
DL azido piroglutamikoaren segurtasunari buruzko informazioa: itxurazko toxikotasunik gabeko konposatu nahiko segurutzat jotzen da. Produktu kimiko gisa, baldintza egokietan gorde eta erabili behar da, oxidatzaile indartsuekin kontaktua saihestuz. DL azido piroglutamikoa erabili aurretik, funtzionamendu-prozedura zuzenen eta babes pertsonaleko neurrien arabera maneiatu behar da.