Fruktona (CAS#6413-10-1)
| Arrisku-ikurrak | Xi – Irritantea |
| RTECS | JH6762500 |
Sarrera
Ester malikoa konposatu organiko bat da.
Sagar esterra lehengai gisa ere erabiltzen da disolbatzaileetan, estalduretan, plastikoetan eta zuntz produktuetan.
Ester malikoak prestatzeko ohiko metodo bat azido malikoaren eta alkoholaren esterifikazioa da katalizatzaile azidoen bidez. Erreakzioan zehar, azido malikoko karboxilo-taldea alkoholaren hidroxilo-taldearekin konbinatzen da ester talde bat sortzeko, eta sagar-esterra katalizatzaile azidoaren eraginpean sortzen da.
Sagar esterraren erabileran segurtasun-informazio hau kontuan hartu behar da:
1. Apple esterra konposatu organiko bat da, likido sukoia da, saihestu su eta tenperatura altuekin kontaktua.
2. Saihestu larruazalaren kontaktua, narritadura edo erreakzio alergikoak eraginez. Erabiltzerakoan eskularruak eta babes-betaurrekoak eraman behar dira.
3. Sagar esterrak usain handia du, eta epe luzeko esposizioak sintoma deserosoak sor ditzake, hala nola zorabioak, goragalea eta arnasteko zailtasunak, eta ondo aireztatutako ingurunea mantendu behar da.
4. Sagar esterra erabilera industrialerako bakarrik erabiltzen da, debekatuta dago barrutik edo azalarekin zuzenean kontaktuan hartzea.
5. Sagarra erabiltzean, mesedez begiratu dagokion segurtasun-datuen fitxa eta jarraitu erabiltzeko argibideak.
